Stek z polędwicy podawany z potrawką z policzków wołowych, fondantem z ziemniaka oraz puree ze scorzonery

Aromatyzowana kolendrą pierś z kaczki sous vide, konfitura z owoców leśnych, kacze skrzydełko confit oraz puree z batatów

Giczka jagnięca sous vide podawana z tajskim sosem king curry

Kurczak kukurydziany faszerowany grzybkami shitake oraz truflami, podawany z marchewkami baby oraz puree ze scorzonery

Łosoś teriyaki z pierożkami z brzoskwinią, chilli, limetką oraz quinoa z warzywami z house dressingiem

Diabeł morski na soczewicy w sosie winnym, podawany z małżami, chorizo, puree anchois i glazurowaną marchewką

Makaron udon z pieczonym łososiem, kapustą pak choi oraz pikantnym sosem nom cham

Tajskie pikantne curry z kurczakiem oraz ryżem jaśminowym

Tajskie warzywne curry podawane z tofu oraz imbirem

Halibut marynowany w sake i miso z kaszą kuskus, concasse z pomidorków cherry oraz marynowanymi cebulkami

Słodko - pikantna zupa ramen z polędwicą wołową lub krewetkami w tempurze z pak choiem oraz tamago